あおさ醤油 300ml

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山口県阿知須にあるてしま旅館での朝食に出していた隠れた人気メニューだった"卵かけごはん"の隠し味、それは醤油にあおさのりを漬けこみ、海苔の香りと旨みを効かせた特製醤油でした。あまりの評判の良さに、お裾分けを望む声が多く、2006年、てしま旅館料理長監修のもとに商品化されたのがこの「あおさ醤油」です。

あおさの風味を、まずは卵かけごはんで
丸大豆本醸造醤油に厳選したあおさのりを漬けこんだこの「あおさ醤油」は、キャップを開けた瞬間に、磯の香りと醤油の香りとが漂い、食欲をグッとそそります。アツアツのごはんに卵をのせて「あおさ醤油」をかけて食べる卵かけご飯はまさに絶品！ごはんが何杯あっても足りない、クセになる味わいです。その他、海鮮丼にかけたり、鍋の〆の雑炊、和風パスタ、焼きサザエなどにも。
2006年の発売以来、多くのファンの方に支持していただき、ケース買いをされるお客様が多い大変人気の商品です。是非一度、この香りと味をお楽しみください。

＜賞味期限＞　製造より6ヶ月
＜原材料名＞
丸大豆しょうゆ、砂糖、あおさ、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、酒精、ビタミンB１