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じゃがいもと豆腐のチーズケーキ

販売ショップ: きんとんパイ(焼菓子工房 ひまわり)

¥3,781(税込)

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全粒粉いりビスケットを底にしいて、栄養価が高くて体にやさしいお豆腐をつぶして、蒸しただけのじゃがいもといっしょに、クリームチーズ生地に加えて流し込み、コーヒー入りのチョコレートでマーブル模様をつけ、低温でじっくりと焼き上げました。

材料:小麦粉、全粒粉、卵、バター、砂糖、チーズ、生クリーム、豆腐、じゃがいも、チョコレート、寒天

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