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広島県大崎上島FARM SUZUKI
生食専用 国内唯一の塩田熟成牡蠣
「塩田熟成牡蠣(クレールオイスター)」
ー お取り寄せ、お歳暮、大切な方への贈り物として ー

「おいしい生牡蠣を伝えたい。」 「世界中で愛される生牡蠣を育てたい。」そんな思いでできた商品が、
この生食専用の牡蠣「塩田熟成牡蠣 ( CLAIRES OYSTER )」です。少し小ぶりなサイズ感は、世界中を
旅し、世界中の牡蠣を食し辿り着いた、生食用のためのサイズです。牡蠣の甘みが一番ひきたつ時期の
小さめサイズは、生牡蠣を愛す世界中のオイスタバーで一番人気のサイズです。
欧米式の養殖方法を取り入れ、一粒ずつ丁寧に塩田跡の養殖池(クレール)で育てました。


■ 商品内容
・クレールオイスター 塩田熟成牡蠣(約70〜90g /個)12個
・大崎上島産レモン 2個
・オイスターナイフ 1本
・軍手
・牡蠣剥き方説明書

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