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広島県大崎上島FARM SUZUKI 広島県唯一の養殖車海老「塩田育ちの活車海老」
ー お取り寄せ、お歳暮、大切な方への贈り物として ー

瀬戸内海で始まり長年途絶えていた車海老の養殖。「Made in Hiroshimaの車海老をもう一度復活させよう!」
と試み、今では広島県唯一の車海老養殖場でもあります。
塩田跡の養殖池の環境を最大限に活かし、極力密度を低くすることで病気を防ぎ、薬品等は一切使用せず
有機的にのびのびと育てています。
数量はたくさん作れませんが、健康でおいしい車海老は多くの方々に喜ばれています。

上品な車海老の旨味をぜひご堪能ください。頭から尻尾まで美味しくお召し上がりいただけます。

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