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九州産黒毛和牛(鹿児島/佐賀/長崎)【A5・A4ランク】(上)赤身スライス500g

販売ショップ: 九州産和牛黒毛和牛と惣菜通販 肉のやまだ屋本店

定価 ¥4,644
¥3,889(税込)

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切り落としよりもチョットだけいいお肉ないですか?というお客様のお声からオンラインにも登場したお品♪
「ちょびリッチな切り落とし」よりも、ワンランク上の和牛スライスが欲しいなぁ〜と思った時にどうぞ。

焼き肉用赤身厚切り肉と同様、お客様のお声から急きょオンラインでも販売スタート致しました(^0^) 
煮物、ジャージャーっと焼き肉用のタレなどで野菜と一緒に炒めるのもお勧めです。

極上赤身スライスや、霜降りスライスと比べると、柔らかさ・口どけは負けますが、黒毛和牛の風味はしっかり生きてます♪

やまだ屋の切り落としは、大きな枝肉を皆さんに販売するため店主が部位に沿って切りだしていく際に出るお肉ですので、どうしても大きさが不揃いです。

この「(上)赤身スライス」はしっかり1枚の大きな薄切り肉になってますので、「肉巻きおにぎり」、「野菜スティックの肉巻き」など大きさが必要なお料理にも便利ですよ★

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