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甘酸っぱいリンゴが最高-アップルパイ

販売ショップ: 旬の食卓便

¥3,780(税込)

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うわ〜!美味しそう!と思わずうれしい悲鳴を上げそうなスイーツ・アップルパイ。こだわりの無添加パンでお馴染みのベーカリー・パンフルートのアップルパイ。バターたっぷりでサックサクのパイ生地は黄金色に輝いています。パンフルートのオーナーの神谷さんは、パンもパイも小麦粉の美味しさを十分に味わってもらいたい。そのために安全で必要な材料しか入れないと語ります。パイの中のリンゴは、奥様手作りのりんごの砂糖煮。アップルパイに最適なリンゴ、国光を中心にその季節に入手できるりんごで作ります。また、アップルパイにはシナモンが付きものですが、パンフルートのアップルパイのシナモンは、とてもバランスが良くてほのかに香る程度。パイのサクサク感とりんごの甘酸っぱい美味しさと食感をたっぷりと味わってもらいたいから、シナモンは極力抑えてあります。見た目は小さく見えますが、直径は20cmです。4〜5人でたっぷりと召し上がれます。カットしたパイの中から見えるリンゴ。このリンゴが甘酸っぱくて、それだけつまんで食べてしまいたいほどの美味しさです。でも、やっぱり、サクサクパイと一緒に食べる方が美味しいですね。ホワイトデー、バースデー、母の日、敬老の日などのプレゼントにいかがですか!埼玉の入間市でこだわりのベーカリーを営む神谷夫妻。パンの基本はそのパンに合う小麦を選ぶこと、そして余計なものを入れないことと考えています。厳選した小麦粉にピュアな素材を丁寧に手作りします。パンもケーキも基本は同じです。自然の材料の美味しさが際立ちます。シャイなご主人と笑顔が素敵な神谷夫妻です。

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