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メバチマグロ(目鉢まぐろ) ねぎとろまぐろ  200g

販売ショップ: 三崎まぐろ屋さん 直売 通販 湊魚問屋

¥864(税込)

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25年間変わらぬ味で販売しています!

着色料は入っていません

200g 2人前食べきりサイズ 自家製
ねぎとろはサクを作る時、まぐろの皮に身が残りますその身をスプーンで引っかいて取ったのが始まりでねぎり取るところからネギトロとなったようです。赤身や中落ちとは違います。食感、舌触りが違います。どんぶりで食べて見て下さい。

特長は原料重視で生産、三崎まぐろ(目鉢まぐろ)で作っています。
目鉢まぐろだけで作るのは目鉢の味を大事に作っているからです。
原料が良ければ製品は美味しい物が出来て当たり前、味も色も原料しだい、
おいしいネギトロを食べて見て下さい。
安心してお召し上がり下さい。

食べ方 丼、海苔で巻いて刺身でこれがうまい 。
     海苔にとろみとネギと大葉乗せて海苔巻にして揚げて見ました。

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