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【28年産】北海道産 等外品普通小豆(10kg)

販売ショップ: 豆 通販【豆平 まめへい】丹波 黒豆 大豆 小豆 ひよこ豆 レンズ豆の問屋販売

¥5,900(税込)

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■特徴色、形が不揃いで「皮切れ」や「割れ」がある北海道産普通小豆の規格外商品。見た目は悪いですが、食味、栄養分は通常のものと全く変わりません。一般には流通しておらず主に製餡所で使用されています。■栄養小豆は大豆と違い、脂肪分がほとんど含まれておりません。糖質が主で100g中55gと大半を占めています。たんぱく質も20gと牛肉とほぼ同じ位含まれています。■こんな料理におすすめ和菓子、しるこ、ぜんざい、赤飯、あずきがゆ

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