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無添加のイタリアンソース-トマトの酸味が爽やかなブルスケッタ!

販売ショップ: 旬の食卓便

¥2,980(税込)

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酸味の効いた優しいトマト味!バゲットやクラッカーの上に乗せてどうぞ。ピザや野菜のソースとしても抜群に美味しいです。 ブルスケッタはイタリア料理の軽食の一つでおつまみや前菜として用いられ、元来はイタリア中部の郷土料理です。名称はローマ地方の方言で「炭火であぶる」を意味するブルスカーレに由来しているとか。一般的には焼いたフランスパン・バゲットの上にガーリック、アンチョビ、トマトソースなどいろいろな具を乗せて食べるイタリア料理です。ここでご紹介するブルスケッタは、新鮮なトマトをざく切りにしてそこにフライドオニオン、フライドガーリック、ワインビネガーとオリーブオイルにみりん風調味料で少々甘みを付けて食べやすく調理しました。添加物やアミノ酸等の化学合成品は一切使っていないので、安心してどなたでも召し上がっていただけます。自然の素材だけで作ると、後口がとっても爽やかですね。○野菜との相性抜群!生野菜や一茹でした温野菜、オリーブオイルでソテーした野菜たちとの相性も抜群です。トマトの酸味と野菜とのハーモニーが絶妙です。○パスタや肉・魚にもまた良し!野菜だけでなく、魚や肉をソテーする際にソースの一部として入れるとさっぱりとしたトマトの酸味と旨みでさらに美味しくいただけます。もちろん、茹でたてのパスタに絡めたら最高です。バジルの葉っぱを上からどうぞ。○オードブルやガーリックトーストの上にどうぞ。元々はバケットの上に乗せて前菜の一つとして食べられていました。ここでは香ばしくトーストしたバケットにブルスケッタをのせてどうぞ。ガーリックオニオンとガーリックの風味と旨みがさらに美味しさを引き立ててくれます。※信州自然王国の商品は化学合成物質を一切使用しておりません。ブルスケッタもヴァーニャカウダーも保存料はもちろん化学調味料も使用していない安心・安全な食品です。ですから、開封後は冷蔵庫の中で保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。商品詳細ザク切りトマトをベースに、たっぷりの各種具材が入った「食べる」トッピングソースです。オードブルとしてクラッカーやフランスパンにのせてお召し上がりいただけるほか、パスタやピザにトッピングしてブルスケッタの味のハーモニーをお楽しみください。ステーキの付け合せとしてもおいしくお召し上がりになれます。SPEC■品名     ブルスケッタ■生産地    長野■製造者    信州自然王国■内容     トマト、ローストオニオン、みりん風調味料、ローストガーリック、ワイン、ワインビネガー、オリーブオイル、        菜種油、食塩、バジル葉、香辛料 (原材料の一部に大豆、小麦を含む)        ■規格     160g×3個■価格     2.980円(税・送料込) ■配送方法   常温配送 ■賞味期間   製造後1年間※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。知っておいて頂きたいこと当商品は添加物やアミノ酸などの化学物質は一切使用しておりません。そのため、開封後は冷蔵庫で保存してできるだけ早めにお召し上がり下さい。

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