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海の精 生しぼり醤油 1リットル

販売ショップ: 米工房ひろおか:アレルギー食品・有機米・自然食品.

¥1,404(税込)

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原 材 料 :大豆、小麦、塩(海の精)賞味期限 :製造日より1年保存方法 :冷暗所保管(開封前)販 売 者 :海の精株式会社じっくり2〜3年熟成の“生”国内の契約農家で農薬や化学肥料を使用せずに栽培した、希少な大豆と小麦を使用しました。
加熱処理をしていない“生”の醤油で、乳酸菌や酵母や酵素が生きています。生醤油に特有な新鮮な香りとほどよい甘さを含んだ、濃厚な旨味が特長です。杉樽に仕込み、2〜3年熟成させました。

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