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寒〜〜い冬を乗り越えろ!冷え取りアイテム

ヤギさん郵便クッキーセット

販売ショップ: KETTLE'S GALLERY

¥500(税込)

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大人気のヤギさん郵便シリーズのクッキーセットです。

・お手紙型『塩バターサブレ』6枚

・ヤギさん郵便『ポストカード&封筒セット』1セット

・ヤギさん郵便(表、裏 白ヤギさん、黒ヤギさん)『しおり』1枚


発酵バターとラム酒を入れることで、風味が豊かなクッキーです。
塩の効果で、甘すぎず後味の良く仕上がっています。
発酵バターと塩の感覚はフランスのクッキー“ガレット ブルトンヌ”
を意識して、お手紙型がしっかり出るよう生地を調整しました。
可愛いだけじゃなく、“美味しい”も追求し、試作を繰り返したクッキーです。

ポストカード、しおりは
手彫りの版画を一枚一枚手刷りで仕上げています。

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