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プンタ・クレーナ コッリーネ・サヴォネージ マッタオス レーネ 2016

販売ショップ: カーヴドリラックス ドット コム

¥3,300(税込)

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イタリア リグーリア州 IGTコッリーネ・サヴォネージ 白 すっきりとした辛口品種:マッタオス1400年代からルフィーノ家はブドウ農園を経営。その後1800年程からワイン醸造を始めている数少ないリグーリア州の正統派ワイナリー。 またオーナーであるパオロ・ルフィーノ氏は、リグーリアの土着品種であるピガート種をミラノ大学の醸造学部と提携して新しいピガート種の苗木をうみ出しました。イタリアソムリエ協会のリグーリア支部からも「リグーリア州推薦」とされています。ブドウの旨みが凝縮した様な香り、また南国フルーツやジャスミンを連想させます。 酸味・味わい・ミネラル感のバランスが良く、余韻にはとれたての果実を食べた様なフレッシュ感が持続します。旨味をしっかりと感じ、食材に寄り添うような味わいです。(アルコール度数:12.5%)

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