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商品番号27■水餃子 旬 -じゅん- ★商品番号01〜26のお箱に追加でお入れします

販売ショップ: 国産素材の優しい味わいの餃子 よこはまこうが

定価 ¥950
¥860(税込)

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水餃子 旬-じゅん-
★★追加用商品★★2018夏のギフトSALE
*商品番号01〜26のお箱に追加でお入れ致します
​*単品でのご注文では送料を別途頂戴致します


日本では餃子といえば「焼き餃子」が主流ですが、もともと餃子の原点は「水餃子」。家族総出で餃子を包み、しあわせを願って食べる。やさしい願いの食べ物なのです。

黄河はこれまで完全手づくりで水餃子を造ってまいりましたが、形成の一部に機械の力を借りて、もっとお求めやすい水餃子を新発売致しました。

暑い季節は食欲もおちるし、面倒な調理もしたくない…。そんな時には、黄河の水餃子!ゆでるだけ。カンタンなのに美味しい充実感に満たされますよ!







やわらかく下茹でした白菜をたっぷりと。やや大きめサイズに手切りします。ねぎ、にら、三元豚肉(冷凍肉は使いません)と、上質な黒豚の背脂。シンプルで王道な餡を、なめらかな厚手の皮で包みます。煮崩れしにくく、冷めても硬くなりにくい優秀な皮です。

やや小ぶりのサイズ(約17グラム)は、お子様からご年配の方まで、皆様に召し上がりやすい大きさです。

水餃子「旬 -じゅん-」は黄河の愛娘。まごころを込めて育ててまいります。
手づくり水餃子と共に、どうぞよろしくお願い致します。







アメリカのアンチエイジング医学会から大賞を受賞した水「自然回帰水」は、天然の岩清水に限りなく近い水と言われています。”生きた水”は酸素を豊富に含み、細かい粒子は水に接した野菜や肉の細胞内でも活発に活動します。これが水が本来もっている浄化のパワーで、農薬等の化学物質をはがし取り、漬け洗いした野菜や肉の本来の旨味を驚くほど高めてくれると言われています。


きれいな水の湧くところ、美味しい農作物が採れ、名店と呼ばれる料理店は水にこだわります。この自然のパワーを肌で感じているからなのでしょう。素材の味わいをシンプル生かす私たちの餃子造りにも、水の力はなくてはならないものです。無農薬に近い素材の美味しさ、安全性、健康価値をお客様にお届け致します。






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