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韓国書籍 一つの技術でバターと餡、ゼリー花まで簡単に真似する 「魔法のフラワーケーキ」

販売ショップ: 韓流ショップ

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韓国書籍 一つの技術でバターと餡、ゼリー花まで簡単に真似する 「魔法のフラワーケーキ」★商品発送完了の後の商品キャンセルの場合は往復送料が請求されますので、この点予めご了承下さい。■ 発刊日:2018.01.25■ 規 格:188*250 / 192P■ 著 者:ヨンジェ■ 出版社:ドンアエムエンビ★この本は韓国語で書かれています。■ Book Infoバターと餡フラワーはもちろん、玲瓏て美しいゼリーフラワーまで 真似ているうちに、いつの間に完成される 「魔法のフラワーケーキ」一度に真似しやすい三つのフラワーケーキの基本技、調色、アレンジまで 一冊に収録!■ 目次I. 準備段階準備する道具と材料ケーキの生地作りバタークリームとシロップ作りパイピング技法ケーキカッティング、サンディング、アイシングするカラーミキシングテクニックII. フラワーメーキングどを習うIII. フラワーアレンジ手法を習うIV. ケーキに餡の花を咲かせて見よう準備する道具と材料餡を調色すること餅を蒸しこと餡フラワー作りビッグフラワーカップケーキ餡フラワーアレンジするV. ケーキにゼリー花を咲かせて見ようゼリー作りゼリー花咲かせる基本テクニックゼリーフラワー作り付録_フラワーネイルテンプレート

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