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奥久慈野菜このみ じゃがいも詰合せ 5kg [ 大子町 ひよっこ 農家直送 ]

販売ショップ: 栃木や日光の名物・土産・地酒など栃木グルメの通販サイト | 栃木ぐるめぐり

ブランド: 奥久慈野菜このみ

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大子町奥久慈で農家を営む 『奥久慈野菜このみ』 のじゃがいも四種箱詰め5kg。
調理師でもある農場主が 「納得のいく野菜を作りたい」
そんな気持ちで作られた拘りの農園で、農薬を一切使用せず、有機肥料のみで栽培したジャガイモです。

品種 : キタアカリ
男爵系のじゃがいもで、ホクホクして煮崩れしやすいので、粉ふきいもやジャガバターにオススメです。

品種 : シャドークイーン
濃い紫色が特徴。
じゃがいもとサツマイモの中間的な食感で、色を生かしたお菓子作り等にオススメです。

品種 : 十勝こがね
キタアカリに比べきめ細かく、やや煮崩れし難いです。
貯蔵に向いているジャガイモで、少し寝かせておくとデンプンが糖に変わり、より美味しく頂けます。

品種 : グラウンドペチカ
栗やサツマイモを彷彿させるコクと上品な甘さがあります。
少し粘り気があり、滑らかな舌触りのバランスの優れた品種です。

農場主のたっぷりの愛情と、奥久慈の豊かな自然が育んだ上質なじゃかいもを是非お試しください。

セット内容

・十勝こがね 1.5kg
・キタアカリ 1.5kg
・シャドークイーン 1kg
・グラウンドペチカ 1kg
発送 奥久慈野菜このみ
お届け 2〜5営業日以内に発送(目安)

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