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☆玄米ごはん (講談社のお料理BOOK)☆ 月森紀子

販売ショップ: 矢 夢 蔵

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◆出版社名:講談社
◆出版時期:2010年1刷
◆サイズ :B5
◆種別  :中古
◆定価  :本体1500円+税
◆ページ数:100P

◆状態  :【良】表紙・背表紙に多少キズ有り。(ページ内は良いです)
◆著者  :月森紀子

◇内容(「BOOK」データベースより)

混ぜごはん、炊き込みごはん、炒めごはん、手巻き、おにぎり、丼ものからスナック、サラダ、おやつまで…玄米をとことん楽しむ、今日から作れる、アイデア・レシピ集。

目次

1 とっておきレシピ(梅と松の実ごはんの白玉クレープ巻き
かぼちゃとブロッコリーの簡単リゾット ほか)
2 手軽なレシピ(板麩とにんじんのみそ混ぜごはん
きのこの混ぜごはん ほか)
3 おもてなしレシピ(玄米デコレーションずし
ひえと野菜の玄米テリーヌ ほか)
4 おやつレシピ(玄米アーモンドプディング
ごはん入りのみそスコーン ほか)

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