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花垣 槽搾り純米無濾過生原酒番外編Extra 720ml 2018

販売ショップ: なかむら、甕雫特約店 田島酒店

¥1,510(税込)

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まず、日本酒という先入観なく飲んで欲しい。開栓したては生原酒らしいフレッシュさが、そして時を経るにつれふくよかで丸みのある味わいが生まれて来ます。味のバランス、舌触りなどの変化に合わせて料理をセレクトしていく。それもまた乙な楽しみ方です。お燗にすれば、体に優しい健康酒の出来上がり。これは今流行りのインパクト型ではなく、時間をかけてじっくり味わう「大人にこそ飲んでもらいたい酒」熟成とともに湧き上がる番外編の旨さをぜひ体験下さい。精米歩合 70%アルコール度数 16度《香り》ナッツ系の香りが豊かで、全体的に落ち着いた香り。無濾過生原酒にしてはおとなしい。《味》微発泡を含んでいる。酸味が豊富だが渋みとのバランスが絶妙で旨味を引き出している。《相性の良い料理》牛ステーキ グラタン※豚脂とは相性が悪い株式会社南部酒造場 福井県大野市

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