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【28年産】北海道産 大手亡(白いんげん)(500g)

販売ショップ: 豆 通販【豆平 まめへい】丹波 黒豆 大豆 小豆 ひよこ豆 レンズ豆の問屋販売

¥430(税込)

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■特徴大福豆などとともに「白いんげん」と呼ばれる豆です。昔は「新白」(しんじろ)とも呼ばれ、半蔓性で支柱にする手竹がいらないことから「手亡」の名が付いたとされます。手亡は白色の美しい豆で大部分が白あんに使用されます。※あっさりとした味が特徴です。※遺伝子組み換えではありません。■栄養大手亡には現代人の食生活で不足がちなミネラルが豊富に含まれています。■こんな料理におすすめ煮豆・白あん

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