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シソ 紫蘇 しその葉ふりかけ 50g 地味ですけど、間違いなくおいしいんです!

販売ショップ: 梅干しや柿、有機野菜の通販 自然食─農業と共にある農悠舎王隠堂

¥257(税込)

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栽培から加工販売まで自社で行ってますから、自信をもって「おいしい」とお勧めできます。和歌山県や奈良県のすぐ近くの畑にも7月から8月になると一面赤い絨毯のような、赤シソ畑が広がります。もちろん、当社自慢の「梅干」に使うために、生産しているものです。赤シソは、日本国内での生産が大幅に減ってきているようです。だから、梅干しの色は薄くなってきているのかもしれませんね。当社は、栽培を行っていますから梅干の漬け込みの時にもたっぷりと使います。だから、こんなに色あざやかな梅干になります。もちろん、塩は天然塩を使っています。その、漬け込んだ「まっかな赤シソ」をそのまま乾燥させて無添加のまんま、ふりかけにしました。栽培にこだわり、塩にこだわり、そして無添加にこだわった「ふりかけ」です。地味な存在ですけど、定番の人気商品なんです。◎◎◎夏のごはんのお供に。◎◎◎お弁当に。

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