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傳右衛門たまり三年熟成 生引溜醤油- 720ml

販売ショップ: かわしま屋

ブランド: 伊藤商店

¥1,784(税込)

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江戸末期創業の老舗醸造蔵「伊藤商店」。傳右衛門たまりは、傳右衛門味噌と並ぶ蔵の看板商品です。
天然の旨みが多いのが魅力です。通常の醤油よりも控えめの量で、充分に美味しさが楽しめるでしょう。煮物や炊き込みご飯、照り焼きなどにご活用ください。

*こちらの商品を初めてお求めになる方限定で送料無料にてご提供いたします。





地元安城の大豆と瀬戸の粗塩を原料に、文政年間から使いつづけている杉の大桶で三年間じっくりと熟成させています。



「二土用三年」といって、二夏を越すことによってようやく、たまりがしぼれるくらいのもろみが出来上がります。
添加物を一切加えずに、慌てず騒がずじっくりと醸し出される濃厚な旨みを
是非贈り物にご活用ください。



【傳右衛門たまり(三年熟成生引 溜醤油)】
・品名:たまりしょうゆ(本醸造)
・原材料名:大豆(国産)、食塩
・内容量:720ml
・保存方法:冷暗所にて保存、開封後冷蔵
・賞味期間:1年間
平均評価: ★★★☆☆ ( レビュー数:1 件)

健康の為に3年熟成を探し購入しました。色が濃いので、色だけで判断すると薄味だったりしました。今までだし醤油をしようしてたからでしょうね。初めての3年熟成なので他の3年熟成商品もいろいろ試してみたいと思いました。

3 by ぶる 2013.03.21

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