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【大粒 水無しパック】 厚岸産ムキ身牡蠣 300gパック

販売ショップ: 北海道から産地直送!牡蠣はガキカキ厚岸産。 牡蠣の事なら【んーうまい .com】

¥2,592(税込)

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◆従来の水入り袋(塩水・500g)は出荷から商品到着までの間に牡蠣が水を吸ってしまいます。折角の風味と旨味が台無しです。
牡蠣だけの味と風味を残す為に牡蠣を洗浄後、水を切り、そのままパックに入れて出荷します。厚岸産は水入り牡蠣が定着しています。
確かにそれはそれでウマイのですが現状の味に満足することなく「少しでもウマイ牡蠣を届けたい。」との思いから厚岸では初めて水無しパックを作りました。
当店のお客様に納入済みですが「いつもと違うね〜 風味が違うよ」とご好評を得ています。是非、一度ご賞味下さい。

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