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abct種菌(ヨーグルト種菌 1リットル用x10包)

販売ショップ: 厳選食材のお取り寄せ【かわしま屋】

ブランド: TANICA

¥1,598(税込)

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abct種菌(ヨーグルト種菌 1リットル用x10包)とは
4つの乳酸菌が入っているヨーグルト種菌です。1包で1リットルのヨーグルトが作れます。

牛乳とABCT種菌をまぜてセットするだけ。夜セットすれば翌朝には出来上がります。

4つの乳酸菌が入っていてカラダに良い、タニカ電器オリジナルのヨーグルト種菌です。新開発のABCT種菌を扱いやすい粉末にしています。
ABCT種菌(10包入り)
原材料…脱脂粉乳、乳酸菌
乳酸菌:
アシドフィルス菌 GL-1
ビフィズス菌 BL-730
カゼイ菌 CS-107
サーモフィルス菌

保存方法…冷蔵庫に保存してください。
賞味期限…製造日より1年
開封後は1包全てお使い下さい。

abct種菌が含む4つの乳酸菌
「ABCT種菌」 には、4つの乳酸菌が含まれています。通常のヨーグルトは1〜2種類ですが、「ABCT種菌」は1度に4つの乳酸菌を摂れるので体に良いのです。オクラホマ州立大学(アメリカ)のスタンレイ=ギリランド博士によって開発された乳酸菌をライセンス製造したもので、4種類の乳酸菌が1グラムあたり1000億個含まれています。

アシドフィルス菌 GL-1 (Lactobacillus acidophilus)
悪玉菌の繁殖を抑え、血中コレステロールを低下させる。
アシドフィルス菌の抗菌作用の特徴として、下痢や便秘、消化不良などを起こす病原性細菌を特異的に強く阻害することなどがあげられます。

ビフィズス菌 BL-730 (Bifidobacterium longum)
有害物質を排出・サルモネラ菌等の感染予防。
ビフィズス菌は、大腸に多く棲みついている定住型菌で、大腸内の悪玉菌の繁殖を抑えたり、悪玉菌がつくる有害物質を吸着し、排出するはたらきをしています。

カゼイ菌 CS-107 (Lactobacillus casei)
小腸の消化・吸収を助ける・CLA(共役リノール酸)を産生。
生きて腸まで届く事ができ、小腸の運動や消化・吸収を助けます。抗酸化作用、抗ガン作用、動脈硬化の予防、糖尿病や骨粗鬆症に対する効果が認められています。

サーモフィルス菌 (Streptococcus thermophilus)
ヨーグルトのおいしさを作る。
この菌の役割は、多糖類を産出し、ヨーグルト独特のなめらかさを作ります。また、乳酸菌が食中毒菌や腐敗菌の生育を阻止し、ヨーグルトの安全性と貯蔵性を高めます。

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