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オーサワ 海の精 やきしお スタンドパック150g

販売ショップ: 厳選食材のお取り寄せ【かわしま屋】

ブランド: 海の精

¥508(税込)

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海の精 やきしおとは
伊豆大島で、黒潮が運ぶ海水だけを原料にした国産の焼き塩です。食卓用のふりかけ塩や、お料理用として。

自然海塩には湿り気があります。煮物や炒め物に使うときには何も問題ないのですが、魚や肉を焼くときや食卓でパラパラッとふりかけるにはちょっと使いにくいと感じていらっしゃる方も多いことでしょう。
それを解決したのが、さらさらしていて使いやすい塩「海の精やきしお」です。
ミネラル(にがり成分)の多い自然海塩を完全な焼塩にするのはとても困難ですが、伊勢神宮の御塩殿神社に伝わる古式製法を再現して、ミネラルたっぷりの本格焼塩を完成しました。高温で十分に時間をかけて完全に焼ききっているので、まず湿気を帯びることはありません。
栄養ミネラル分は海の精そのまま、コクがありながらマイルドな塩に仕上がっています。

「海の精やきしおは、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムが手軽に摂取できる、美味しい国産の焼き塩です。伊豆大島で、黒潮が運ぶ海水だけを原料にしています。ニガリ成分の多い自然海塩を焼き塩にするには困難ですが、伊勢神宮・御塩殿神社に伝わる古式製法を採用することで、焼き塩にいたしました。食卓用のふりかけ塩や、焼き魚・サラダなどのお料理用としてお使いください。

原材料: 海水100%(伊豆大島近海)
賞味期限: なし
保存方法: 常温(高温多湿を避ける)
製造者: 海の精
内容量: 150g


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