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★品切れ中★ 有機 種子島の安納いもの規格外品    2キロ  ※3月入荷予定

販売ショップ: 京都・昔々の米屋 うえだ米穀店  with 世界一屋・Killer & Unique

¥1,296(税込)

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多少の虫食い、不ぞろい、小さいもの、大きすぎるものが対象です。通常品は大体1キロ1000円程度、かと思われますので、かなりのお買い得です。加工等にまわされるものをちょいと、無理言いまして仕入れました。  売り切れごめんでお願いします!安納芋とは、種子島の芋を代表するさつまいも。焼くとまるでクリームのように ネットリとした食感、生の状態でも16度にもなる糖度!焼くと糖度が40度前後にもなるようで・・・。 糖度の割にはカロリーは低く、焼いた後に冷やして食べても、美味。 掘りたての新 鮮なものよりも、3週間から一ヶ月以上熟成させると、最も糖度が上がり美味しくなるようですねぇ。

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