カラメルは、トレンドから掘り出し物まで見つかる通販情報が満載のショッピングモールです! ショップ数:173,914 商品数:16,768,756

サクラ醤油・こいくち(鶴) 1.8Lペットボトル

販売ショップ: お醤油・お味噌の輪島・谷川醸造

¥783(税込)

7ポイント獲得(ポイントの詳細)

合計15,000円以上のお買い上げで送料無料

クレジットカード 代金引換 銀行振込

購入数
昔から地元・輪島で広く愛され、親しまれているサクラ醤油。

石川県の醤油は少し甘めが特徴です。

特にここ、奥能登・輪島の醤油は加賀地方よりも甘めです。

***************************************************

日本海に囲まれ、漁師町として盛んな輪島。

その昔、海士(あま)町と呼ばれる漁が盛んな町の住人は、
北九州からの移住者だと伝えられています。

北九州の海女たちは、毎年正月・2月ごろに能登へ鮑漁に来て、
秋ごろに帰国する。

そういう生活をしているうちに定住するようになったそうです。

****************************************************

北九州の醤油と言えば、甘いのが特徴。
その流れから、ここ輪島の醤油も甘くなりました。


サクラ醤油は、地元の漁師さんたちや海女さんが加工用に使ったり、
新鮮な魚介を食べる時にかかせないと昔から親しまれております。


奥能登に生まれ育った方は、もうこの醤油じゃないと!と言い、
引っ越しと同時に、サクラ醤油も一緒に持っていくそうです。

店長は金沢からの移住者ですが、サクラ醤油でしか
お刺身などは食べられません。



一度食べたら、忘れられない



そんなサクラ醤油、ぜひお試しください。


≪原材料名≫
脱脂加工大豆(遺伝子組み換えではない)、小麦、食塩、
アミノ酸液、糖類(砂糖、ブドウ糖)、甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、
カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)

最近チェックした商品