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田いもパイ、大福ナントゥー、大福まんじゅう、 黒糖ムーチー(3個)

販売ショップ: スイーツ沖縄 沖縄のお菓子 パッションフルーツ マンゴーをお届け

¥2,400(税込)

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沖縄の郷土菓子セットー田イモパイ、大福ナントゥー、大福まんじゅう、ムーチー(3枚)のお得なセット
▼セット内容
・田いもパイ
・大福ナントゥー
・大福まんじゅう
・ムーチー(3枚)
▼田いもパイ琉球王朝時代からの伝統食材「田いも」をパイのあんへ使用 沖縄でしか味わえない郷土菓子! 沖縄の田いもパイの中でもおいしさは一番 直径17cmとビッグ 田いもあんをぜいたく・ふんだんに使用 サクッとしたパイに田イモのもっちり・なめらかな食感をくるんでいます。もっちりとした食感ながらも濃厚さをおさえ、甘い香り・独特の風味で上品な味に仕上げています。 沖縄での田いもの主な産地ー金武町の田いも畑の風景 沖縄では琉球王朝時代からの伝統食材「田いも」ー正月、お盆では定番の食材品  名ターム(田いも)パイ原材料田いも(沖縄県産、台湾産、フィリピン産 )、小麦粉、バター、牛乳、砂糖、塩、プロピオン酸NA内容量550 g商品寸法直径 17兢淕4限商品包装に記載保存方法直射日光、高温多湿を避け、保存して下さい。製造者沖縄県南城市玉城親ケ原60
(有)大福製菓
▼大福ナントゥー
菓子生地を沖縄の伝統ハーブ「月桃」に載せ、蒸すことにより沖縄で昔から愛され続けている「月桃」独特の香りを醸しだしています。沖縄県南城市で古くから作られている郷土銘菓。かるかんまんじゅうに似た食感であるが、よりもっちり感が強い、あんこはなく、生地の甘みと月桃の香りで独特の風味を作りだしている。
原材料・色素山芋、餅粉、砂糖、膨脹剤、クシナシ青色、プロピオン酸NA内容量400 g商品寸法長さ20cm賞味期限商品包装に記載保存方法直射日光、高温多湿を避け、保存して下さい。製造者沖縄県南城市玉城親ケ原60 (有)大福製菓
▼大福まんじゅう
うすむらさき色の田イモあんをふんだん、ぜいたくにくるんだ、もっちり、まろやかな食感がうれしい上品なおいしさの逸品です。
原材料・色素山芋、小麦粉、砂糖、膨脹剤、クシナシ青色、田いも(沖縄県産、台湾産、フィリピン産 )、卵、
牛乳、プロピオン酸NA内容量80 g×4個賞味期限商品包装に記載保存方法直射日光、高温多湿を避け、保存して下さい。製造者沖縄県南城市玉城親ケ原60 (有)大福製菓
▼ムーチー(3枚)全国どこにもない、沖縄でしか味わうことができないおいしさ、沖縄のふるさとの味、郷土菓子ムーチー
沖縄では「ムーチー」の包装で有名な月桃(方言名ーサンニン)
月桃は沖縄の春(4月〜5月)に可憐で無垢な白い花を咲かせる
旧暦12月8日に子供の健康を祈願して作られる餅。ムーチーの頃には沖縄もめっきり冬らしくなり、その頃訪れる寒波をムーチービーサ(ムーチー寒さ)と言っている。
 もち粉をこね、ゲットウ(サンニン)の葉2枚を裏返しにしてややずらし重ねたものに包んで蒸す。好みでもち粉にざらめや黒糖、トーヌチン(トウキビ)などを混ぜる。
 男の子には力ムーチーと称し、クバの葉で包んだ特大のムーチーを作った。その1年に生まれた子どもがいる家では、初ムーチーと称し、親戚や身近な人に配る。昔は子どもの年の数だけ子どもにムーチーを与え、風通しのよいところに吊して、折々に食べたという。
 人食い鬼になった兄を、妹が石を入れたムーチーで退治したという鬼餅伝説が首里金城町に伝わっている。
原材料餅粉、黒糖、マッシュポテト、砂糖内容量140 g×3枚商品寸法長さ22cm賞味期限商品包装に記載保存方法直射日光、高温多湿を避け、保存して下さい。製造者沖縄県南城市玉城親ケ原60 (有)大福製菓

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